Собянин не живёт в Москве, поэтому не знает, что Москва уже минимум месяц гуляет по улицам без ограничений, а в парках - по мере способности гуляющих сообразить, как попасть в парк. Если ты не совсем тупой, сообразишь, что нужно просто идти ко входу немного дальше, чем заваренный вход прямо у метро.
Парикмахерские и салоны красоты работают в режиме "партизан". Так же как и множество других мелких и средних предприятий и торговых точек. Которые не в ТЦ базируются )) Полиция в курсе и не напрягается.
Поскольку ждать от Собянина заботы о городе и его жителях не приходится, пусть спокойно занимается своими ограничениями и продолжает жить в "своей Москве". Вон сколько строек и бордюров надо контролировать. Сколько бабок вокруг навыделяли под этот цирк на болоте. Надо жеж всё успеть "освоить".
А народ без него разберётся.